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德国BfR发布了新的建议-基于天然橡胶和合成橡胶的食品接触材料

 

 

德国联邦风险评估研究所(BfR)在2021年7月更新了关于天然橡胶和合成橡胶的建议(包括与食品接触的橡胶),取代先前的版本,新建议包括以下相互关联的章节:

 

XXI. 基于天然橡胶和合成橡胶的消费品;

XXI/1. 基于天然橡胶和合成橡胶的食品接触用消费品

XXI/2. 天然橡胶和合成橡胶(包含胶乳)制成的特殊消费品(以前称为特殊类别)。

 

注:最新的XXI还提到一项单独的建议 XXI/3“交联热塑性塑料制成的消费品”正在拟定中,用于食品接触热塑性弹性体(TPE),但尚未公布。

BfR

//  三个章节的概述如下 //

1XXI. 基于天然橡胶和合成橡胶的消费品

本建议解释了加入新物质的结构和程序,澄清了有关天然橡胶和合成橡胶的相关术语,并根据建议XXI/1和XXI/2给出了用于制造产品的评估物质清单的附件。

 

根据《德国食品和饲料规范》(LFGB),如果产品适用于预期用途,并且符合建议XXI/1和XXI/2中的要求,则对关于使用天然橡胶和合成橡胶及其胶乳制造产品的建议无异议。

 

2XXI/1. 基于天然橡胶和合成橡胶的食品接触用消费品

 

本建议根据其接触时间将天然橡胶和合成橡胶制成的商品分为四类(见第1至3类)(参见附录中的表1)。第4类商品可以免除迁移测试,因为它们仅在室温以下、时间很短和/或表面积很小的情况下与食品接触有限,不能归类为第1至第3类。

 

除上述准则外,本建议还包含若干重要条款:

重复使用产品的迁移测试

迁移基准“不可检出”

密封部件的迁移值(以mg/kg计,除非不知道产品的预期用途)

 

用于生产天然橡胶和合成橡胶或相应胶乳产品的物质,包括:起始物质、固体橡胶、橡胶分散体(晶格)以及单体、添加剂和生产助剂。

 

此外,1类至3类产品还必须符合以下要求:

≤ 10mg/dm² - 总迁移

≤ 25mg/kg - 重金属锌迁移                      

≤ 1mg/kg - 重金属铝迁移

≤ 0.01mg/kg - 重金属铅迁移(不得检出)

≤ 1.0μg/dm² - 弹性体中N-亚硝胺的释放(不得检出)

≤ 0.002mg/L- 初级芳香胺 (PAAs) (EC) No 1272/2008 1A & 1B 类别(不得检出)

≤ 0.01mg/L - 初级芳香胺 (PAAs) (总量) (不得检出)

≤ 3mg/L - 甲醛

 

(备注:不得使用抗菌物质)

 

3 XXI/2. 天然橡胶和合成橡胶(包含胶乳)制成的特殊消费品(以前称为特殊类别)

 

本建议适用于以下三类接触的产品:

人体粘膜

人体粘膜,并与食物接触

与人体粘膜接触,可作为36个月以下儿童的玩具

 

产品举例:包括拟放入口中或拟供36个月以下儿童使用的玩具、气球、奶嘴、安抚奶嘴、出牙环和义齿保护产品等。

 

本建议包括迁移测试(见附录表2),天然橡胶和合成橡胶制造产品所用物质(即起始材料、添加剂和生产助剂)的规定。此外,还必须符合以下要求:

 

≤ 60 mg/dm²  - 总迁移

≤ 25 mg/kg - 重金属锌迁移

≤ 1 mg/kg - 重金属铝迁移

≤ 0.01 mg/kg - 重金属铅迁移(不得检出)

≤ 0.002 mg/L - 初级芳香胺 (PAAs) (EC) No 1272/2008 1A & 1B 类别(不得检出)

≤ 0.01 mg/L - 初级芳香胺 (PAAs) (总量) (不得检出)

≤ 3 mg/L - 甲醛

≤ 10.0 μg/kg - N-亚硝胺(不得检出)

≤ 0.1 mg/kg - N-亚硝胺可生成物(不得检出)

 (备注:不得使用抗菌物质)

 

附录

表1 - XXI/1 基于天然橡胶和合成橡胶的食品接触用消费品

类别

1

长时间接触

2

中等时间接触

3

短时间接触

与食物接触的时间

24小时以上至几个月

最多24小时

最多10分钟

产品举例

*储存容器

*容器衬里

*罐、瓶等的密封圈

*瓶塞和瓶盖

*输送食物管道

*压力锅密封圈,咖啡机软管

*盖密封件,列如牛奶罐

*阀球

*食品加工过程中佩戴的手套、围裙

*挤奶机软管

*支付食品输送带

模拟液

1.去离子水,2.10%v/v)乙醇,3.20%v/v)乙醇,4.3%w/v)的乙酸,5.50%v/v)乙醇,6.聚(2,6-二苯基对本氧基)氧化物,粒径60-80目,孔径200nm7.不皂化物含量低于1%的植物油

测试条件

1040

24小时40

10分钟40

 

表2 –XXI/2 天然橡胶和合成橡胶(包含胶乳)制成的特殊消费品(以前称为特殊类别)

测试项目

产品类型

测试条件

样品/模拟液比例(注1

模拟液

判定

N-亚硝胺和N-亚硝胺可生成物

奶嘴和安抚奶嘴(注2

24小时40

5g/20ml

唾液模拟液

第一次迁移

气球(注3

1小时40

4g/40ml

玩具,牙胶,护牙器

24小时40

PAA

所有类型

24小时40

1dm2/200ml

去离子水

特定迁移物质

玩具(注4

1小时/室温

10dm2/100ml(至少100ml

去离子

第三次迁移(注5

奶嘴、奶嘴盖

24小时40

1dm2/200ml

去离子3%w/v)醋酸

奶(注6

其他

24小时40

1dm2/200ml

去离子

总迁移

奶嘴、奶嘴盖

24小时40

1dm2/200ml

去离子3%w/v)醋酸

 

其他

24小时40

1dm2/200ml

去离子

1:采用实际接触面积

2:试验按照DIN EN 128682017-04进行

3:根据DIN EN 71-12:2017-03进行试验,并考虑附录CA-偏差)

4:参照DIN EN 71-10:2006-03

5:除非另有规定,特定迁移检出限为0.01mg/kg,限制要求为不得检出的特定迁移测试以第1次迁移结果进行判定

6:参考(EUNo.10/2011,可用50v/v%乙醇作试验的模拟物。

 

 

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